YLW - CAFÉ EM GRÃOS 250g - Chocolate ao Leite, Avelã, Mel, Frutas Amarelas (Carambola), Floral

Variedade: Catuaí Amarelo IAC 62

Processo: Cereja Descascado

Região: D.O. Cerrado Mineiro

Produtor: São Luiz State Coffee

Altitude: 1.100m

Aroma: Chocolate ao Leite, Avelã, Mel, Frutas Amarelas, Floral

Sabor: Mel, Frutado

Acidez: Média / Cítrica

Corpo: Médio / Sedoso

Finalização: Longa Doce de Mel e Cítrico, Floral

Torra: Média clara - SCA-Agtron #55

Pontuação SCA: 85 pontos SCA

Laudo Q-Grader: José Augusto Oliveira Naves - Naves Coffee Co.

“Ideal para métodos de preparo como Espresso e V60.”

⭐⭐⭐⭐⭐ "O YLW é surpreendente! Um café suave, com notas florais e um dulçor natural incrível. Ótimo para métodos filtrados!" – Carolina M., Florianópolis

⭐⭐⭐⭐⭐ "Esse café é perfeito para quem busca um café leve e aromático. Ótima escolha para quem gosta de tomar café sem açúcar!" – Rafael T., Brasília